La UVOC nace desde la experiencia de la Cooperativa Renacimiento R.L en el municipio de Purulhá, y en el transcurso de la década de los 90 se amplía a una Asociación de Artesanos Mayas. Sin embargo, ante la represión y la creciente injusticia las asociaciones, cooperativas y comunidades sufren revesos y obstáculos, y después de la firma de paz en el año 1996 logran la conformación de UVOC para fortalecer sus luchas colectivas y con especial énfasis en la problemática agraria.

La UVOC mantiene bases organizativas, alrededor de 300 comunidades, en 4 departamentos: Alta Verapaz, Baja Verapaz, Izabál y Quiché. Estos departamentos se caracterizan por los altos índices
de pobreza y exclusión, cuyas raíces históricas se encuentran en el despojo de las comunidades indígenas de sus tierras y territorios durante la colonia y la reforma liberal.

A los cultivos “tradicionales” de agroexportación de la región (café, cardamomo, banano, etc) se agregan en la actualidad nuevas formas de expansión del latifundio y monocultivo, como la palma africana y la caña de azúcar; provocando una nueva ola de desplazamiento de comunidades y generando mayor pobreza.

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Estas dinámicas afectan en especial a mujeres y la niñez y juventud, generando condiciones de vida sumamente dificiles, afectados por el desplazamiento, el desalojo, la migración, el hambre, y la inceridumbre. En este sentido, para nuestra organización, la defensa de nuestros territorios ancestrales está estrechamente vinculada con la resistencia ante estos megaproyectos
destructivos y el nuevo despojo de las tierras indígenas y campesinas.

La lucha de UVOC se guía por fundamentos filosóficos que se nutren de la cosmovisión maya, la lucha de clases y la búsqueda del equilibrio entre hombres y mujeres. Las concepciones, prácticas y formas organizativas de nuestra organización tienen su cimiento en visión cosmogónica que define los nahuales y cargadores de las personas, y a partir de sus cualidades se construyen las relaciones e integran los espacios organizativos (consejos). Nuestra organización está constuyendo una práctica que rompe paulatinamente con las imposiciones occidentales, liberales y racistas.

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